支持多央厨（营养餐+净菜+预制菜/冷链）

菜谱标准化（央厨基础设置管理）

• 菜品类别：主菜、副菜、素菜、辅食、主食等
• 菜品名称、菜品库管理、餐别管理
• 菜品出成率：综合/初整或解冻出成/清洗出成/切配出成/熟化出成
• 菜品BOM：出品标重, 版本等级, 清真/常规, 原料用量及出成率, 需烹调/采购类, 工艺
• 菜谱分组：比如学生营养餐、老人餐、员工餐、通用餐
• 菜品出品克重维护：各菜谱分组出品克重设置及维护
• 食材营养成分：营养成分对照表(每100克)、公司食材营养成分对照表

菜谱计划

• 早+中+晚餐+课间餐+下午茶+宵夜
• 年月菜谱：年度菜谱、月度菜谱、年月菜谱人数预算、年月菜谱采购预算分析
• 周菜谱：(营养餐)校餐配送周菜谱、社餐配送周菜谱、食堂周菜谱、净菜配送周菜谱

学生餐家长端

• 报名、缴费、查看菜谱, 请假停餐与企业互动
• 充值、查看消费记录、提现

配餐分装基础数据管理

• ABC餐设置：项目供餐设置
• 统一就餐点设置、配餐方式基础设置 配餐计划数据设置、配套日计划数据 、套餐分装任务单

周物料分析

• 根据周菜谱分析，每周采购需求、每日采购需求、净菜加工预处理任务等

• 央厨品检留样管理
• 央厨配送

• 采购管理
• 仓库管理
• 从仓库分拣, 标签打印到供应商管理对账结算
• 供应商管理平台
• 借支，报销，费用管理
• 成本管理，到经营管理报表分析等

便捷高效的供应商管理端（浏览器+APP，核心供应商端）

• 供应商自助接单发货
• 供应商自助打印送货单（再也不要一摞一摞看不懂的手工送货单了）供应商自助调价（需经需方核准才生效）：自动显示涨跌幅度
• 需方发起对账后，供应商自助对账
• 供应商自助上传资质，及供应商自助上传批次索证索票（搬砖中）

便捷高效的分拣称重及标签打印模式

• 以商品分拣
• 多人同时分拣
• 免称重标签批量打印
• 电脑（触摸屏）一键取重：免人工录入, 自动等待电子秤数字稳定后取值! 
• 提前设置常用皮重：一键去皮!
• 支持人工录入净重或强制自动取重
• 支持控制超设置允许比例不能打印标签! 
• 支持人工录入净重或强制自动取重
• 支持电脑（触摸屏）同时连接两台电子秤（大小秤模式）